Rendement :  5 portions

Préparation : 15 mn

Cuisson : 45 mn

Ingrédients :

8 tranches de pain blanc assez épaisses

2 c. à soupe de beurre à température ambiante

2 oeufs

1/2 tasse de sucre brun

1 tasse de lait

1/4 tasse de raisins secs

La recette :

Dans un plat (bien) beurré allant au four, déposer les tranches de pain en les collant bien les unes aux autres. Vous pouvez aussi verser un fond de sirop d'érable dans le plat avant de disposer le pain (il s'agit alors d'un pouding à l'érable !).

Dans un bol, battre le beurre, les oeufs, le sucre et le lait, et verser la préparation sur le pain.

Ajouter les raisins secs.

Cuire au four à 350°F (180°C) jusqu'à ce que le pouding soir doré.

Servez bien chaud, c'est encore meilleur, on vous le promet !